朋友从澳门回来带了些特产，类似苏州的糖糕，味道一般但晚上加班饿的时候倒也用得着，闲下来吃着倒也引起了一段回忆。

说到澳门，最近的一次去已经是五年前了（2003年），几个同事聚在一起从香港出发自由行，其中几个是‘赌客‘，明确说就是隔三岔五去澳门赚点零花钱，以经营为目的。因此我们熟门熟路，路线紧凑。

早上从中环乘船出发，中午到达，找好旅馆3点开始正式游览。逛完当地标志性景点三八牌坊，炮台，澳门博物馆，傍晚去了议事庭前地附近的购物区，整个行程很短，拍拍照片就过去了。此时想想没有导游也不好，没人介绍景点，走过路过也不知道是啥名堂。当天适逢中秋节，澳门虽有自己的风情，但比起上海的人头攒动，这里还是明显冷清了许多。

印象中热闹的地方除了赌场之外就是大三八附近的购物街，各式迷离昏暗的纸灯和远处零星烟火告诉我们这是个节日。头一次听说管礼品叫手信，而且不论吃用一网打尽都管叫手信。我随便抓了些肉脯果干买了单。

赌城真正的热闹是从晚上开始的，我口袋里的钱除了贡献给赌桌和老虎机以外，就没少了买些蛋挞，菠萝包之类的小吃。这里菜味道不错，喜欢海鲜焗饭上面厚厚的起士；鸡块咖喱和着椰汁，奶香浓浓；煲仔饭里配料可以选不同口味的腊肠（比较偏向颜色鲜亮味甜且瘦肉多的那种，另一种色暗肥肉较多太腻），还有香芋沙甜品，芒果班戟。。。所幸这两年在上海也找到了相同的味道-大名鼎鼎的葡京餐厅，地道的赌徒菜！。。。

赌场里面的服务一向到位，曾在拉斯维加斯的赌场酒店里领教了牛排的美味，只是那里的酒店内部环境和主题更鲜明，更富有冒险故事意义，让人觉得赌博其实是放松娱乐，好似嘉年华里的游戏。而澳门赌客则将娱乐看成了工作，每个人皱紧眉头深思熟虑，工作人员和游客关系紧张尔虞我诈，除的吃的东西能给人带来快乐，很多时候心情都是处于输赢间的极端。事隔多年，现在米高梅金殿开张，游客趋之若骛，想必这种情况也该改善了吧。

再说享受需要理由吗，需要负担吗？