[江苏]镇江二日超值游 |
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| 作者: | 茄 子 | 游记类别: | 自由行 | 发布时间: | 2008-05-19 10:50 | |||
| 游记评价: | 旅游地区: | - 镇江 | ||||||
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(四). 欢宴碧榆园
在南山景区边走边看、边说变笑的“美国佬”,一坐上餐桌,方知饥肠难忍。是晚我竟接二连三地开创了自己平生三项第一次的记录,可称空前又绝后。依发生的时间顺序计,分别是:
(1).平生第一次吃到河豚鱼。河豚鱼要吃雄不吃雌。为了证明上桌的是雄的,装盘时要将它腹内的白色的雄性分泌物翻出体外,翻出体外的雄性分泌物还必须与鱼体相连,否则,又难以证明了不是? 这就考见红案白板师傅的功力了。
以前一直听人说,“拼死吃河豚”。今晚,我们可是个个有滋有味地将自己盘子里的一整条人工饲养的河豚鱼吃得个精光直吃到盘底朝天为至。谁也没有显露出一点“赴难就义”的表情,事后也没听闻有人先写好遗书请公证处公证后再举筷的。
河豚鱼虽没吃死我,但也够吓怕我的。因为,吃河豚鱼肯定是大大地超过了接待标准。镇江方面必定是弄错了。全陪的W小姐不陪晚餐,我也就无从问去。明天我要补多少现金啊? 千万千不要因为补不够钱而将我扣在镇江,三天后我就要回美国
的啊。
(2).平生第一次吃到锅盖面。煮锅盖面的锅子的直径大于锅盖,以至于锅盖是在面汤里压着面条一起在锅中滚煮的。锅盖与面条同煮于一锅的“锅盖面”也因此是镇江的三怪之一 (另两怪是“肴肉不当菜”和“香醋摆不坏”)。
我这张苯嘴实在吃不出与锅盖同煮的汤面在滋味上有胜过其它地方特色风味汤面的地方,真不想恭维它,以后也不会再特地去品赏它(第二天早餐,又是吃锅盖面)。
要论镇江特色地方小吃,我竭力推荐皮薄、汤多、馅饱、味鲜的 “蟹粉汤包”。
我突发异想。我们老是吃“锅盖面”的面,也应该吃吃“锅盖面”的锅盖啊。也许,有那一天,我们应该咬一口尝尝这片经年累月和面一起滚煮的锅盖是什么滋味。

照片5 碧榆园。左上: 南山石坊,右上: 碧榆园,左下: 碧榆园的红烧河豚鱼,右下: 锅盖面。
(3).平生第一次唱卡拉OK。说定晚上八点集合去娱乐厅休息放松的,吃完晚饭已是7:50。赶紧回房洗了个澡,这就害得大家干等。在一片声讨“美国佬”的“公愤”中,我被“罚”唱二首。
放开了嗓门干嚎的我倒也唱得字正腔圆的,用的自然是“原生态”唱法。今后哪一年,如果中央电视台举办中老年歌手“原生态”唱法大赛,我一定报名参赛。论“原生态”的唱功,我怕谁啊,我肯定能打进最后的决赛。怕只怕余秋雨老师的文化题。
要是他问我刘勰的《文心雕龙》写成于哪一年?除了“游弦”、“广陵”、“止息”三曲外,你能讲出戴颙谱的任何一首曲子的曲名吗?我国历史上的炼丹师其实就是西方所称的化学家,我国的炼丹师最早炼出的金属是什么?举凡种种,余秋雨老师随口一问,就够我挂在台上木呆三十秒、逃到台下穷学一辈子啦!
这次回国后的第三天,有人送我一本书,《借我一生》。这是余老师献给父辈和同代的心血之作。前几天我才认认真真地遂页读完此书。我很为余老师可惜。倒不是为了他那坎坷的前半生,而是为了他的前不久的过去现在和将来,为了他倒底还是没当成一位隐士。
余老师名震四海,却求隐无门。这不,中央电视台还硬是把他从浙江海边一处隐居地给拉了出来,把他当赵公大元帅供在节目中,对参赛歌手、评委及忆万电视观众“普及”(甚至应该说成是“启蒙”)文化知识。传承了数千年的中华文化传到了我们这几代,60后、70后、80后、90后…,怎么会落到要余老师这样的大师来启蒙来普及的地步呢?
这是我们全民族的“福”还是“缺”?
大名人当真隐士,比登天还难。
我极为尊重的余秋雨老师,请与尊夫人一起试住镇江南山招隐寺如何?
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