[四川]成都美食--文殊坊 成都美味最后疯狂 |
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| 作者: | leeone | 游记类别: | 自由行 | 发布时间: | 2007-05-13 20:47 | |||
| 游记评价: | 旅游地区: | 广州 - 成都 | ||||||
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前文再续书接上一回。
又经过了11小时的颠簸,Leeone回到成都是下午5点,放下行装决定逛逛成都文殊坊,也是这次成都行的最后一个景点。文殊坊也有众多的小吃,可以将之前漏掉的美食再补一补。遗憾的是这次来本来计划要看“faceoff”,但是文殊坊已经没这东西看了。幸好文殊坊环境很不错,特色小吃也算多。
凉粉

就在文殊坊正门对面,有一家洞子口张老二凉粉店,之前在锦里看到凉粉这里有专卖,我不清楚这间是否名店,但是看到店铺基本满员,羊群心理试试吧。

这店卖的凉粉有黄色和白色两种,差别并不只是颜色,口感也略有不同。各买一碗,很便宜2.5元一碗。(这里也有吃抄手的,5元一大碗)

入口感觉:加入辣酱料和调味后,凉粉入口很爽滑,略带点感觉比伤心凉粉来的甜,没有伤心凉粉那么韧和粘口,配合辣酱很好吃。我很喜欢这个辣味,虽然稍微辣了一点,只是这种酱料很多粒粒,如果是用盛记的辣椒酱会更好吃。

照片拍差了,将就着看,东西是绝对的好吃,值得推荐。Leeone又要了一碗白色的凉粉,这次没放辣酱,放沙茶酱,吃起来也不错,不过没有黄色的凉粉好吃,黄色的凉粉有略略的水果香味。
材料:凉粉
Leeone评分:卖相3分、味道4分(满分为5分)
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