本文纯属猪猪原创作品~！

　　最近和朋友去吃饭，突然想做意粉，研究一番后突然想自己做来吃，于是下班便和老公去买材料，一边做意粉一边把过程拍下来，做属于猪猪爱心厨房的第一个教程：鸡扒茄汁肉酱意粉……

一、准备材料：

番茄3个、鸡扒若干块、瘦肉3—4两、糖、盐、意粉一包（2个人份量）

二、前期步骤：

1、将番茄洗干净，切成小块，放到锅里加糖，煮烂做为茄汁。煮烂后，待用。。。（因为这样会比较好吃，因此没有采用现成的茄汁）

切成小块

放到锅里煮烂做为茄汁

2、把准备好的鸡扒拿到平底锅上用慢火煎。（在家乐福买了3块鸡扒、1块牛扒，一共9块多，是腌好的，很新鲜）

3、把瘦肉剁碎，加点盐腌着，待用。。（我把肉用生粉腌过，但是吃过后证明了这个是没有必要的，这样肉会粘成一块，不好炒）