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北京东单大街周边美食大搜罗

Posted 2008-5-05 | 1054次浏览

1、日昌餐厅 港式茶餐厅。

也是很火爆的一家餐厅,虽然位置在胡同里,不过赶上饭点,等位的人很多的。其实,偶也只吃过有限的几次,但那里的菜品味道都很不错。纸包鸡翅,煲仔饭,水果捞(里面有很多水果,但本人不太爱吃椰子味的食物,要是杏仁味道的就更好了),避风塘系列的也都不错,比如避风塘墨鱼仔。另外,每天的例汤也是每次必点的。。。总之,这里的菜品都很符合偶滴口味~ 另外,这里比如纸包鸡翅什么的,可以要半份,很体贴,可一多尝尝其他的菜。

2、桥香园过桥米线

这家店也在北京开了多家连锁了。好多人好像都分不清楚米线和米粉的区别。米粉与米线虽然都是大米做成的,但是从样子到口味都有很大的区别。米线细,煮好后咬在嘴里较韧。一般云南出产。米粉的形式比较多,最常见的是比米线稍粗的圆粉。桂林的米粉较粗,圆的叫米粉,扁的叫切粉,通称米粉。桥香园过桥米线应该是北京比较有名的专卖米线的地方吧?慕名而来的人也很多。这里的过桥米线分很多种,从秀才、进士、举人一直到状元,级别越高,价钱越贵,料也有所不同。这里的服务员应该也是经过严格训练的,上菜的人都要端一碗滚烫的汤,这样才能先把辅料放在汤里涮熟,包括,生的鸡蛋、肉片、小菜等。涮熟肉类后,再下米线,分量很足,一大碗米线,汤也很鲜,再就着一些凉菜,很美味的。

3、孟福楼桂林米粉

桂林米粉,这是我吃到的第一家桂林米粉店。第一次吃就觉得这里的味道很不错。后来去过湖南、桂林吃过桂林米粉,都不如这里的味道好。可能是我的口味偏重的缘故,在南方吃的米粉口味都偏淡。强烈推荐酸辣笋尖米粉,每次来都吃这个,白吃不厌,而且一大碗,吃的超饱。如果不够,还可以加个卤蛋,味道也很正滴。这里的甜品也是很不错的,各种口味的龟苓膏,绿豆沙,莲子银耳羹,夏天吃的很热,再加上一份冰镇的甜品,迅速降温。其他的还有五香牛腩粉、鱼丸粉等,种类也很多,但最钟爱的还是酸辣笋尖粉。

4、变脸烤翅

烤翅,应该算是北京近几年比较风靡的食物之一。我想烤翅火爆的源头应该从西单翅库开始。第一次吃烤翅是在原来的单位附近,没吃过,点单的时候看到单面和双面,以为是单面烤和双面烤,结果上了鸡翅才知道是单面和双面辣椒,辣的够呛,最后都拿水涮把辣椒涮没了再吃。不过,西单那家店一直没去过,据说人很多,地方也小,就不去凑那热闹了。经朋友介绍认识了东四的变脸烤翅店,于是便一发不可收拾。那里的原味、酱香的都好吃,如果喜欢很辣的,可以点单面、双面,还有变态辣的。那样,就着冰镇情人果也不错。这家店吸引我的另一个食物,就是土豆泥,超好吃。现在,变脸开了第二家店,就是在东单附近。比东四还离家近了,又去光顾了几次。所有经我介绍来这里的朋友,都对这里赞不绝口。不过,中午最好不要来,经常是没原料,什么也吃不到。。。

5、庆丰包子铺

庆丰包子铺,华天旗下的名店之一。虽然只是个包子铺,但是绝对也有自己的一番风味。原来,庆丰包子铺的门面不是很多,近几年大有扩张的趋势,开了很多家新门脸,随处可以见到。但品质依然没变。包子一两三个,最喜欢吃的是蟹肉馅、三鲜馅(三鲜馅也分好多种)的包子,其他的还有虾仁菜心、梅干菜馅的等,也都不错。再来上一碗炒肝或者紫米粥,再配上酸辣瓜条、海带丝等小凉菜,美味啊。。。



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